আপনার দেহ আপনাকে যা বলার চেষ্টা করছে
এটি কেবল আপেলই নয়। আমি আর নাশপাতি, বরই, পীচ, নেকেরাইনস, কিউই, আঙ্গুর, গাজর, সেলারি, বাদাম, চিনাবাদাম বা আখরোট খেতে পারি না। অন্যরাও থাকতে পারে। আমাকে বলা হয়েছিল যে এটি কীটনাশকগুলির জন্য অ্যালার্জি নয়, তবে উদ্ভিদ বা গাছের পরাগের সংবেদনশীলতা। ভাগ্যক্রমে, আমি রান্না করা এই কোনও জিনিসই খেতে পারি। গ্রীষ্মের দিনে কোনও দুর্দান্ত রান্না করা বরইয়ের মতো কিছুই নয়।
আমি বড় হওয়ার সাথে সাথে আমি আরও সংবেদনশীল হয়ে উঠছি কিনা তা নিশ্চিত নই, বা আমি যদি আমার সংবেদনশীলতা সম্পর্কে আরও সচেতন হয়ে উঠি তবে আপনি ফোলা মাড়ি এবং জিহ্বার ফুসকুড়ির বাস্তবতা অস্বীকার করতে পারবেন না। শারীরিক লক্ষণগুলি সম্পর্কে এমন কিছু রয়েছে যা আপনাকে সত্যই জাগিয়ে তুলবে এবং খেয়াল রাখবে। দেখে মনে হচ্ছে অবশেষে আমার শরীরে যথেষ্ট পরিমাণে আমার দেওয়াল হওয়া আত্ম-মমতা, অস্বীকার, আত্ম-প্রতারণা রয়েছে এবং এমন কিছু বিষয় নিয়ে এসেছি যা আমি উপেক্ষা করতে পারি না। এই সংবেদনশীলতা বিষয়টিকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়া শুরু করার সময় এসেছে, আমার দেহ বলে যাচ্ছে, এবং নিজের যত্ন নেওয়া শুরু করবে। আপনি যদি আমবাত ছড়িয়ে পড়তে যত্ন না করেন তবে?
অদ্ভুত ফল এবং উদ্ভিজ্জ সংবেদনশীলতার পাশাপাশি আমার চিনিরও সংবেদনশীলতা রয়েছে, যাকে হাইপোগ্লাইসেমিয়া বলে। আমার এ থেকে অ্যালার্জি নেই, তবে আমার যদি খুব বেশি হয় তবে আমি মাথা ব্যাথা করে যাব এবং যদি আমার পর্যাপ্ত পরিমাণ না থাকে তবে আমি মন্টে কার্লোতে উইকএন্ড বেন্ডারে অ্যালকোহলির মতো অভিনয় শুরু করব যতক্ষণ না অবশেষে আমি বেরিয়ে আসি এবং পড়ে যাই কোমায়। আসুন কেবল এটি বলি যে এটি একটি ভাল ভারসাম্য। এর অর্থ হ'ল আমার রক্তে শর্করার মাত্রা আরও একগুঁয়ে রাখতে এবং কাঁচা চিনি এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি এড়াতে আমাকে প্রতি তিন ঘন্টা অন্তর ছোট, স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হবে। আমি এটিকে আমাকে সুস্থ রাখার প্রকৃতির উপায় হিসাবে দেখার চেষ্টা করি। আমি যখন এই শর্তটি প্রথম সনাক্ত করলাম তখন আমি একজন ডায়েটিশিয়ানকে দেখেছিলাম যে কিছু স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্সের পরামর্শ দিয়েছে। চিনাবাদাম মাখন দিয়ে গাজর এবং সেলারি লাঠিগুলি কীভাবে? সে বলেছিল. নাকি একটি আপেল এবং কিছু বাদাম? ওহে প্রিয়।
যদিও আমার সংবেদনশীলতার অর্থ এই যে আমাকে প্রতিদিন কাজ করার জন্য একটি স্যুটকেস আকারের লাঞ্চ ব্যাগ আনতে হবে, আমার মেনু পরিকল্পনার জন্য সামরিক কৌশল প্রয়োজন এবং আমি ইয়ারপ্লাগ, রাবার গ্লাভস এবং হেলমেট ছাড়া একটি মুদি দোকানে যেতে পারি না, আমি শিখেছি আমার পদক্ষেপে এটি গ্রহণ করুন। আমি এখনও আপেলের মিষ্টি গন্ধ এবং সুন্দর শরতের রং উপভোগ করতে পারি। যতক্ষণ না আমি খুব বেশি ঠান্ডা নই এবং এটি খুব বেশি ভিড়ের মধ্যে নেই আমি শেষ পঁয়তাল্লিশ মিনিটে একটি প্রোটিন নাস্তা পেয়েছি এবং ফলদায়ক কোনও বয়স্ক গাছকে আমি স্পর্শ করিনি। অপেক্ষা করুন, কেউ আমার এন্টিহিস্টামাইনস পান।